北京戏曲饭馆简介图片

推开那扇红漆门,尝一口京腔京韵

推开朱红色木门,铜环叮当作响,迎面飘来炸酱面的酱香混着茶汤的甜糯。八仙桌间穿梭的跑堂,青花瓷盘里卧着酥皮焦脆的烤鸭,抬头可见满墙的戏曲脸谱在宫灯下泛着柔光——这便是藏在东四胡同里的梨园春,一家让老北京直拍大腿叫绝的戏味食府。

**壹·雕梁画栋皆是戏**

六尺高的黄花梨影壁前,金漆彩绘着《龙凤呈祥》的吉祥图案。转过回廊,二十八张八仙桌错落摆开,每张桌面都嵌着不同剧目的掐丝珐琅画。二楼包厢以生旦净末丑命名,湘妃竹帘后悬着梅兰芳《贵妃醉酒》的戏服复制品。最绝的是洗手间门楣,竟用琉璃瓦拼出《三岔口》的武生身段。

**贰·盘中珍馐会念白**

这里的豌豆黄不叫豌豆黄,跑堂递上时会亮一嗓子:您慢用,这出叫《锁麟囊》里的翡翠坠儿!琥珀色的炒肝盛在景泰蓝小鼎里,配着两瓣糖蒜,恰似《四郎探母》里的金盔红缨。最惊艳当属镇店之宝满堂彩,九宫格里装着艾窝窝、驴打滚、糖卷果,揭开时跑堂齐声喝彩,真让人恍惚置身戏园子。

**叁·筷头碗底有乾坤**

每周五的夜场最是热闹。七点半梆子一响,跑堂的蓝布衫秒变箭衣,端着杏仁豆腐演起《拾玉镯》的孙玉姣。食客们嚼着酱肘花,看店小二甩着白毛巾来段《时迁偷鸡》。有位常客王老爷子说得好:在这儿吃饭,筷子夹的是吃食,耳朵听的是玩意儿,眼睛看的是门道儿。

暮色渐沉时,跑堂给每桌端上免费的京八件配大碗茶。檐角铜铃轻响,胡同深处传来若有若无的胡琴声。在这里,一餐饭的功夫,恍然穿过百年时光,尝尽了京城的人间烟火与梨园风月。

(配图建议:1.朱门铜环特写2.掐丝珐琅桌面细节3.满堂彩九宫格点心4.跑堂即兴表演抓拍5.二楼包厢的戏服展示)