摆宴唱戏有讲究这份点戏指南请收好
摆宴时唱什么戏曲合适
摆宴唱戏有讲究这份点戏指南请收好
酒过三巡菜过五味,一折好戏往往能让宴席锦上添花。但选戏可不是件容易事,既要应景又要雅俗共赏,这就好比做一桌南北皆宜的宴席,得让每位宾客都能品出滋味。
一、婚嫁喜宴唱金玉良缘
红烛高照的喜堂里,《龙凤呈祥》的曲牌最是应景。这出戏讲的是刘备过江招亲的典故,诸葛亮三支锦囊妙计成就良缘,台上赵云护驾的英武身段,正暗合新郎倌的担当。若是讲究些的人家,必点《凤还巢》,程派青衣的婉转唱腔里,藏着新嫁娘对美满姻缘的期许。
京城老字号同和居的婚宴有个不成文的规矩:新人敬茶时必奏《天仙配》选段。七仙女与董永的鹊桥相会,配上茶碗轻碰的脆响,倒比西洋婚礼的《婚礼进行曲》更多三分古意。
二、寿宴敬老唱福寿双全
给老人做寿最怕触霉头,《麻姑献寿》这出戏堪称首选。戏中麻姑手捧寿桃驾云而来,水袖翻飞间洒下长生酒,正合了福如东海寿比南山的吉祥话。某位昆曲名家的百岁寿宴上,后辈特意编排了《九老图》新戏,将白居易香山九老会的故事化作水磨腔,听得老寿星直抹眼泪。
江南大户办寿宴有个讲究:寿星入席时必唱《百寿图》开篇。台上老生扮的南极仙翁手持龙头杖,一句蟠桃三千年一熟的念白,能把满堂宾客都带入蓬莱仙境。
三、商务宴请唱大气磅礴
《群英会》里的周瑜打黄盖选段,常被用来暗喻商海博弈的智慧。某次跨国并购庆功宴上,主人特意点了全本《将相和》,台上廉颇负荆请罪的戏码,倒成了化解谈判僵局的妙喻。懂行的客人举着酒杯会心一笑,生意就在锣鼓点里谈成了。
晋商老宅里的宴客戏单必有《赵氏孤儿》。梆子腔里藏着忠义诚信的商道,台上程婴舍子救孤的唱段,恰似商海沉浮中的取舍之道。一折戏唱罢,主宾间的信任又添三分。
宴席上的戏曲就像流动的屏风,既隔开俗世喧嚣,又透出文化底蕴。下次摆宴时,不妨对着这份指南点戏,保准能让满堂宾客既饱口福又享耳福。切记音量要控制在六分,让丝竹声伴着笑语,方是待客的妙境。
