保定戏曲餐厅在哪里啊

【寻味保定】藏在巷子里的戏曲餐厅老保定带路才找得到

您往南关大街走,看见糖葫芦王就右拐,门口挂着红灯笼的那家就是!在保定老城区问路,总能听到这样带着烟火气的指引。这座千年古城里,藏着一家让戏迷和吃货都挪不动脚的宝藏馆子——梨园春戏曲主题餐厅。

从裕华路拐进南大街,绕过三座青砖门楼,忽闻二胡声穿墙而来。顺着声音寻去,两盏大红宫灯映着梨园春三个烫金字,门楣上还悬着半幅褪色的戏台幔帐。推门而入,迎面就是座缩小版的古戏台,台上摆着武生用的红缨枪,台下八仙桌配着长条凳,跑堂的肩上搭着白毛巾,恍惚间仿佛走进了老保定的戏园子。

这里的菜单都是手写在折扇上的,糖醋里脊叫贵妃醉,红烧肉唤作定军山,最绝的是那道三岔口,实则是保定名吃驴肉火烧配三样小菜。每晚七点准时开锣,食客们啃着驴火听河北梆子,老票友跟着板眼在桌上敲筷子,年轻人都举着手机录小视频。

要说具体位置,本地人习惯用原保百大楼后身的窄巷子指路。其实坐公交到钟楼商厦站,穿过卖糖炒栗子的小摊,见到墙根晒太阳的大爷问声听戏的地儿咋走,保准能给你指明道儿。开车来的朋友注意,餐厅斜对面有个老照相馆,门前五棵槐树下的空地能停三四辆车。

在这吃饭得讲究时辰,周末的压轴戏《宝莲灯》开场前,跑堂的会给每桌端上免费的冰糖梨汤润嗓。二楼雅座能看清旦角的水袖翻飞,但老食客都爱挤在一楼,图的就是和琴师眼神交汇时,那会心一笑的默契。老板娘说,很多北京来的戏迷专门坐高铁,就为吃口地道的白运章包子,听段原汁原味的保定老调。

地址:莲池区南大街与裕华路交叉口南行150米(原老槐树供销社旧址)

订座电话:0312-20XXXX88

小贴士:周四晚有票友即兴表演可自带折扇请角儿签名