北京听戏曲的茶楼叫什么

【寻味京城】胡同深处的梨园遗韵：探访老北京戏曲茶楼的前世今生

您几位里边请！随着店小二的一声京腔京韵，掀开蓝布门帘，老榆木桌椅间飘着茉莉香片的氤氲，台上胡琴咿呀，青衣的水袖正划破茶烟。这不是电影场景，而是北京城现存不多的戏曲茶楼日常。

要说京城听戏品茗的去处，得从明末清初的茶园戏楼说起。那时前门外大栅栏的广和楼，茶客们捧着盖碗茶，在八仙桌间听全本《长生殿》，瓜子壳落地的沙沙声都是戏文里的鼓点。这种戏茶不分家的传统，在城南天桥一带的市井茶馆里延续了三百余年。

如今要找这样地道的所在，得往琉璃厂西街深处寻。正乙祠戏楼门前的石狮子被岁月磨得发亮，这座康熙年间徽商建的银号会馆，转身成了京城现存最古的纯木结构戏楼。踩着吱呀作响的二楼木梯，临窗的八仙桌正对戏台，茶博士托着黄铜茶盘穿梭，茉莉双熏的香气里，昆曲《牡丹亭》的游园惊梦便开场了。台柱上乾隆年间的彩漆描金尚存，杜丽娘的罗帕拂过梁间蛛网，倒似穿越了时空。

要说新派茶馆里守旧最严的，当数前门西河沿的老舍茶馆。三层戏台每日轮演京剧、评剧、曲艺，最妙是晚间场的鼓书雅集。梅花大鼓名家王玉兰敲响书鼓时，跑堂的伙计仍保持着旧时规矩——不唤客不加茶，任茶客们就着豌豆黄、艾窝窝，在《黛玉悲秋》的唱词里出神。常有票友在散场后拉住琴师切磋，二胡声混着茶炉的咕嘟声，在雕花窗棂间萦绕不去。

若要寻个野趣的去处，陶然亭公园北门的湖广会馆不可错过。这座嘉庆九年的两湖同乡会馆，戏台藻井上的彩凤追着武生的靠旗翻飞。周末午后，常有民间票友在此走票，《定军山》的唱腔混着大碗茶的茶香，老茶客们闭眼打着拍子，惊堂木一响，仿佛回到天桥撂地的年代。

暮色四合时，杨梅竹斜街的泰丰楼亮起红灯笼。这间民国风的茶肆保留着清音桌传统，不扮戏不勾脸，票友们素身清唱。一壶雨前龙井配着茯苓饼，听着《四郎探母》的西皮流水，窗外的胡同渐渐暗下来，唯有胡琴声在青砖灰瓦间流转。掌柜的说，常有九十高龄的老票友拄着拐来，唱段《空城计》仍中气十足。

这些散落京城的老戏楼，就像紫砂壶里越泡越浓的茶，在钢筋森林里守着一方氍毹天地。茶烟起处，檀板轻敲，恍惚间百年光阴都化作戏台上的一个亮相。下次您来北京，不妨循着胡琴声，去这些时光胶囊里坐坐——茶钱不贵，却买得浮生半日闲。